Esta ensalada tan rica, la hice el otro día con las judías verdes que traje del campo. Estaba riquísima y fresquita, propia para el tiempo que entra...
Necesitaremos:
-judías verdes
-tomate
-patatas
-huevos
-sal, aceite y vinagre.
Se limpian y se trocean las judias. Se cuecen en agua con sal y se reservan.
Se cuecen las patatas troceadas y se reservan.
Se cuecen los huevos y se reservan.
Una vez que está todo frío, se prepara la ensalada. Con las judías, las patatas, el tomate picado y los huevos cocidos. Se aliña al gusto y a la nevera.
Si se deja un ratito en la nevera antes de comer, está más rica todavía.
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Ummmm que rica Plata como apetecen las ensaladas con este calorcito!!!
ResponderEliminary si son del campo las judías menuda diferencia
besines guapa feliz semana
no hay color con unas y otras...
ResponderEliminarfeliz fin de semana para ti tambien guapa
Besos
Plata en casa esta ensalada en verano la hago muchisimo nos encanta bien fresquita.
ResponderEliminarque envia con tus judias y todos los productos de tu huerta, ummmm que buenos.
besos guapa
¡Qué rica! como apetecen ahora estas ensaladas con productos de temporada.
ResponderEliminarA mi me gusta templada.
Besos.